Tartare de tomate et d’anchois marinés HIDALGO 56

Préparation à base d’anchois marinés avec une salade de pousses, de l’ail blanc, des tomates, des asperges vertes et de la ciboule fraîche. Accompagnée de sauce Perrins, de sauce à l’ail blanc et de moutarde. À consommer froid. Élaboré avec des produits locaux.

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