Urola CASA UROLA

Grüner Salat und Tomatenwürfel, fein zerkleinerter Hummer und Hummerstückchen, Soße aus Hummerkoralle, Mayonnaise mit zartem Knoblauch, Chiffonade und Forellenkaviar, präsentiert auf einem Keramiklöffel. Wird kalt verzehrt.

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